Måndag
Zucchinigratäng med soltorkade tomater, baby spenat, tomatsås och bulgur
Nasi goreng med stekt ägg och vitlöksdressing
Tisdag
Polentabiff med parmesancrème och rostad potatis
Stekt fläsk med kokt potatis och löksås
Onsdag
Rotfruktspytt med sojabönor, tofu och tomatsalsa
Lasagne al forno med hårdost och Johannas mangoldsallad
Torsdag
Tempurapanerad blomkål med stekta grönsaker och ranch dipp
Kyckling paneng med salladslök, limeblad och jasminris
Fredag
Medelhavsomelett med rostad paprika, zucchini, svamp och basilikadressing
Panerad sej med potatispuré, citron och dansk remouladsås
Priset för lunch 105 kr Väljer du att ladda vårt lojalitetskort med minst 300 kr blir priset 87 kr (studentpris 77 kr)
I detta ingår lunchbuffé, stort salladsbord, bröd och bordsvatten Kaffe/te på maten 10 kr
Vid eventuella allergier rådfråga gärna vår personal på plats
Cafèet har öppet kl 08.00-16.00 Lunch serveras kl 11.00-14.00
Bakad sötpotatis med ost, vitlök, örter och couscous
Stekt sillfilé med potatispuré och rårörda lingon
Morots- och zucchinibiff med bulgursallad och myntayoghurt
Helstekt fläskkarré med honungsrostad klyftpotatis och pepparsås
Matvetebollar med rostad kulpotatis och basilikacrème
Högrevsgryta med svamp och rotfrukter, ris och yoghurt
Ost- och broccolipaj med bönsallad
Fiskfärsbiff med rostad potatis, picklad rödlök och dillmajonnäs
Tortellini med ricotta, spenat, hårdostsås och basilikaolja
Nudelwok med kyckling och sötsursås
Spenat- och ädelostpaj med mangold från Johannas stadsodlingar
Bratwurst med friterade lökringar, rostad potatis och senapscrème
Rostad pumpa med bulgur och majonnäs smaksatt med tryffel
Nattbakad fläsksida med stekt potatis, rödkålsallad, äppelkompott och skysås
Grönärtsbiff med picklad rättika, couscous och örtsås
Saffranskryddad bouillabaisse med blåmusslor, räkor och aioli
Grönärtssoppa med crème fraiche, brödkrutonger och rostade frön
Bakad kycklingfilé med soltorkade tomater, mozzarella, smashad potatis och basilikacrème
Bakad palsternacka med sötpotatisstomp och chilimajonnäs
BBQ ribs med klyftpotatis, rökiga bönor och coleslaw