Måndag
Annandag påsk
Tisdag
Chili sin carne med gräddfil och ris
Köttbullar i tomatsås toppad med hårdost serveras med örtmarinerad pasta
Onsdag
Grönsaks- och mozzarellabollar med basilikacrème och rostad potatis
*50/50 Pannbiff med löksås, pressgurka och kokt potatis
Torsdag
Het pumpasoppa och Ulls pannkakor med grädde och sylt
Timjansdoftande viltgryta med messmör, rotfrukter och potatispuré
Fredag
Ostgratinerad fylld zucchini med tomatsås och klyftpotatis
Fish and chips med remouladsås, grönärtsröra och citron
Veckans kaka
Priset för lunch 125 kr. I detta ingår lunchbuffé, stort salladsbord, bröd och bordsvatten. Kaffe/te på maten 10 kr. Väljer du att ladda vårt stammiskort med minst 300 kr blir priset 105 kr inkl kaffe/te, studentpris 92 kr inkl kaffe/te.
Vill du ha mer information om vår mat vad gäller innehåll eller råvarans ursprung, fråga gärna vår personal.
* I vårt hållbarhetsarbete använder vi oss av 50/50 i våra färsrätter dvs hälften nöt- och eller fläskfärs och hälften vegofärs för att på så vis få bra klimatmärkta menyer.
Cafèet har öppet kl 08.00-16.00 Lunch serveras kl 11.00-14.00
Chilibakad sötpotatis och palsternacka med rostade bönor och tomatsås
Bräckt falukorv med persiljestuvade morötter och potatispuré
Champinjon- och pestolåda med färska tomater, örtcrème och bulgur
Ulls potatisplättar med stekt fläsk och lingonsylt
Pumpa- och bönbiffar med chèvrecrème och klyftpotatis
Fiskpiccata med basilikakryddad tomatsås och ris
Krämig grön ärtsoppa och Ulls pannkakor med sylt och vispad grädde
Kycklingfilé med rosmarinsås, bacon och rostad potatis
Vegetarisk svampbiff med majonnäs smaksatt med tryffel och rostad potatis
Chilibakad fläskkarré med majonnäs smaksatt med tryffel och rostad potatis
Veckans kaka!
Vegetarisk jambalaya med grönsaker, sojabönor och vitlöksdressing
Mustig köttgryta med bacon, champinjoner, syltlök och potatispuré
Krämig oumphgryta med svamp, rökt tofu och ris
Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
Zucchini- och linsplättar med tzatziki och bulgur
Alaska pollock med ägg- och persiljesås serveras med kokt potatis
Ärtsoppa och Ulls pannkakor med sylt och vispad grädde
BBQ-stekta kycklingklubbor med coleslaw och rostad potatis
Pumpa- och grönsakspaj med örtcrème
Ölbrässerad fläskkarré med bearnaisesås och rostad potatis