Måndag
Tortellini med ricotta och spenat i ostsås
Isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor
Tisdag
Quinoa- och bönbiff med chilimajonnäs och rostad potatis
Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
Onsdag
Broccoli- och ädelostpaj med örtdressing
Panerad fisk med dill- och fildressing, citronklyfta och kokt potatis
Torsdag
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och vispad grädde
Biff 50/50* med svamp, gräddsås och kokt potatis
Fredag
Majsbiffar med paprikadressing och rostad potatis
Chili- och mozzarellabakad kycklinglårfilé med vitlöksmajonnäs och rostad potatis
Veckans kaka!
Priset för lunch 120 kr. I detta ingår lunchbuffé, stort salladsbord, bröd och bordsvatten. Kaffe/te på maten 10 kr. Väljer du att ladda vårt stammiskort med minst 300 kr blir priset 100 kr inkl kaffe/te, studentpris 88 kr inkl kaffe/te.
Vill du ha mer information om vår mat vad gäller innehåll eller råvarans ursprung, fråga gärna vår personal.
* I vårt hållbarhetsarbete använder vi oss av 50/50 i våra färsrätter dvs hälften nöt- och eller fläskfärs och hälften vegofärs för att på så vis få bra klimatmärkta menyer.
Cafèet har öppet kl 08.00-16.00 Lunch serveras kl 11.00-14.00
Chilibakad sötpotatis- och palsternacka med rostade bönor och tomatsås
Nasi goreng med fläsk, grönsaker, stekt ägg och vitlöksdressing
Pumpa- och bönbiffar med chèvrecrème och grönsaksbulgur
Nattbakad fläsksida med timjanssky och rotmos
Gråärtsbiff med olivdressing och stekt potatis
Kycklingwok med äggnudlar och woksås
Krämig grön ärtsoppa med hemgjorda pannkakor, sylt och vispad grädde
Fisk tikka masala med basmatiris
Vegetariska nuggets med currysås och ris
Helstekt fläskkarré med chilibearnaise och klyftpotatis
Vegetarisk gulaschgryta med ärtprotein och sojabönor. Serveras med gräddfil och ris
Stekt rågpanerad strömming med skirat smör, citron och potatispuré
Vegetarisk höstgryta med svamp och ris
Potatisplättar med stekt fläsk och rårörda lingon
Morotsmedaljonger med fetaostcrème och rostad potatis
Viltskavsgryta med messmör, rotfrukter, svamp och kokt potatis
Het pumpasoppa och pannkakor med sylt och vispad grädde
Köttfärslimpa 50/50* med lingongräddsås och kokt potatis
Zucchinipiccata med chilimajonnäs och couscous
Marinerad kycklingklubba med bbq-sås, coleslaw och pommes frites